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Santenay blanc, clos de Malte 2018, Louis Jadot
622
Nouveau
La maison Louis Jadot, véritable monument de Bourgogne ne contrôle pas moins 225 hectares en Côte d'Or, dans le Mâconnais et dans le Beaujolais. Depuis sa création, cette Maison ne cesse de se développer harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales.
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Situé sur une parcelle de 7 ha très calcaire mais bien irriguée, le Clos de Malte bénéficie d'un microclimat propice à la production de cuvées fraîches et élégantes. Malgré un millésime 2018 particulièrement chaud, ce climat se démarque par son côté sapide, aux notes de beurre frais et de citron yuzu. Un vrai vin de gastronome!
Fiche technique
| Appellation | Santenay |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2018 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Chardonnay |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 10° à 12° |
| Accords mets et vins | Blanquette de veau, poisson au beurre blanc |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
| Climat ou lieu dit | Clos de Malte |
| Classement | Village |
