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Peu de maisons bourguignonnes peuvent s’enorgueillir de posséder des parcelles dans 5 des plus prestigieuses appellations de Bourgogne : aux Musigny, Chambertin, Clos Vougeot, Corton Charlemagne et Montrachet, s’ajoute une collection de 14 premiers crus. Le tout est réparti sur un total de 22 ha dont 11 hectares en Pinot Noir et 10 hectares en Chardonnay. Un domaine incontournable!
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Monopole du domaine, cette vigne a été héritée des Moines de Cîteaux. Elle produit aussi bien des vins rouges que blancs. Le profil géologique est constitué de coluvionnage argilo-calcaire posé sur un ancien lit de rivière.
Le nez est intense, sur des notes de fruits mûrs et d'abricot, l'aération nous amène sur la pierre à fusil, l'attaque en bouche est tendre et savoureuse, dotée d'une bonne acidité, la finale est très sapide avec un retour aromatique sur l'ananas rôti.
Appellation | Meursault |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2019 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Chardonnay |
Elevé en | Fût |
T° service | 12° à 14° |
Accords mets et vins | Saumon, Vol au vent, Saint Jacques |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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