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Nouveau
Créé en 1910 par Pierre et Auguste Philipponnat, le Champagne Philipponnat est connu pour posséder le plus grand clos de la région, le Clos des Goisses (5,5 hectares). La maison propose une gamme homogène et très qualitative marquée par un style vineux et élégant.
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Le nez est fin, doté d'une trame aromatique miellée et d'amandes, la bouche offre un profil à la fois gourmand et délicat ponctué de notes de fruits du verger un point vanillés. la finale est particulièrement crayeuse, typique des terroirs de Verzy dont sont issus les raisins.
Appellation | Champagne |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2014 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Chardonnay |
T° service | 10° à 12° |
Accords mets et vins | Viandes blanches, Poissons grillés, Tartare de poisson, Soufflé de Crabe |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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