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Drappier Brut Nature Rosé 75cl
1284
Nouveau
Drappier est une maison de Champagne fondée en 1808 et située à Urville. Composé de 57 hectares dont 1/3 cultivé en agriculture biologique, le domaine cultive en majorité (70%) du Pinot Noir ainsi que du Chardonnay (15%) et du Pinot Meunier (15%). La maison est en partie réputée pour la très faible dose de soufre présente dans ses champagnes ainsi que pour ses cuvées très peu dosées.
En savoir plus
Ce rosé issu à 100% de pinot noir nous promet véritablement de la tension: il s'ouvre sur des notes florales et de pomelos, l'attaque en bouche est à la fois ciselée et vineuse non sans un certain volume en bouche. Le tout est magnifiquement équilibré, persistant en finale.
Fiche technique
| Appellation | Champagne |
| Couleur | Rosé |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Pinot Noir |
| Elevé en | Cuve |
| Dosage | zéro dosage/brut nature |
| T° service | 7-8° |
| Accords mets et vins | Crevettes, poisson cru |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 3 ans |
