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Considérée comme l'une des plus belles caves coopératives du Languedoc, la cave de Castelmaure est située dans les Hautes Corbières. La cave prête une attention toute particulière aux raisins qu'elle vinifie, ainsi chaque parcelle est suivie par un technicien désigné. Castelmaure y produit des vins à la typicité remarquable et à un excellent rapport qualité/prix!
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Ce 2010 atteint actuellement son apogée avec un registre empyreumatique et de fruits noirs cuits tout en conservant une puissance et des tanins ultra veloutés, un must!
Appellation | Corbières |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2010 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Grenache, Syrah, Carignan |
Elevé en | Fût |
T° service | 17° |
Accords mets et vins | Confit ou magret de canard, Côte de Boeuf aux fines herbes |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 2 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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