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Jean Marc Lafage est la 7ème génération à diriger les 170 ha de ce domaine incontournable du Roussillon, planté sur 3 secteurs principaux: L'Agly, les Aspres et la Côte Maritime. La diversité des terroirs est mise à l'honneur au travers les nombreuses déclinaisons, tant en blanc, rosé que rouge. La cuvée emblématique du domaine, les 11 terrasses est un véritable joyau de la viticulture française!
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Couleur saumonée très clair, Très aromatique au nez, la bouche est gouleyante et dotée d'une belle fraîcheur et une finale marquée par l'iode.
Appellation | IGP Côtes Catalanes |
Couleur | Rosé |
Millésime | 2021 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | 70 % Mourvèdre - 30 % Grenache Gris |
Elevé en | Cuve |
T° service | 8° à 10° |
Accords mets et vins | tapas, charcuterie, fruits de mer |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 2 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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