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Pithon 357 rouge 2021, Olivier Pithon

747

Nouveau

Ce vigneron émérite s'est installé dans le Roussillon en 2001, il exploite actuellement 18 hectares de vignes sur des terroirs à schistes de premier ordre. Enfant de la vigne en Anjou (son frère n'est autre que Jo Pithon), il a su s'entourer de Stéphane Derenoncourt et Gérard Gauby qui l'ont soutenu au démarrage de sa belle aventure. Ses vins affichent de belles fraîcheurs tout en précision!

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Avec un joli clin d'oeil à l'éponyme film sorti en 1976, Olivier Pithon signe ici un vin à la fois floral et fruité, doté d'une très belle fraîcheur, dans le style maison qui le caractérise. Une cuvée à dégainer entre amis!

Fiche technique

AppellationVin de France
CouleurRouge
Millésime2021
ConditionnementBouteille 75cl
CépageGrenache et Syrah
Elevé enCuve
Vin issu de l'agriculture biologiqueCertifié bio
T° service14° à 17°
Accords mets et vinsTravers de porc BBQ, Saucisse de toulouse grillée,
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 3 ans

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Pithon 357 rouge 2021, Olivier Pithon

Pithon 357 rouge 2021, Olivier Pithon

Ce vigneron émérite s'est installé dans le Roussillon en 2001, il exploite actuellement 18 hectares de vignes sur des terroirs à schistes de premier ordre. Enfant de la vigne en Anjou (son frère n'est autre que Jo Pithon), il a su s'entourer de Stéphane Derenoncourt et Gérard Gauby qui l'ont soutenu au démarrage de sa belle aventure. Ses vins affichent de belles fraîcheurs tout en précision!

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