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Pic-Saint-Loup, Sainte Agnès 2021, Ermitage du Pic-Saint-Loup

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Nouveau

La famille Ravaille dirige ce domaine phare de l'appellation. Adossée aux premiers contreforts du massif, sur les collines de Saint Mathieu de Tréviers, la propriété a vu se succéder sans discontinuer une longue lignée de vignerons datant de la révolution. Les vins du domaine sont fins et dotés de fraîcheurs admirables, certains de très long potentiel de garde.

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Plus légère qu'à l'accoutumée, ce Saint-Agnès 2021 se veut parfaitement digeste et équilibré. On retrouve des notes poivrées, voire une touche de violette et de menthe qui démontre la fraîcheur remarquable de ce vin.

Fiche technique

AppellationPic Saint Loup
CouleurRouge
Millésime2021
ConditionnementBouteille 75cl
CépageGrenache, Syrah, Mourvèdre
Elevé enFoudre
Vin issu de l'agriculture biologiqueCertifié bio
T° service17°
Accords mets et vinsCuisine réunionnaise, (Carry massalé)
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / 10 ans

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Pic-Saint-Loup, Sainte Agnès 2021, Ermitage du Pic-Saint-Loup

Pic-Saint-Loup, Sainte Agnès 2021, Ermitage du Pic-Saint-Loup

La famille Ravaille dirige ce domaine phare de l'appellation. Adossée aux premiers contreforts du massif, sur les collines de Saint Mathieu de Tréviers, la propriété a vu se succéder sans discontinuer une longue lignée de vignerons datant de la révolution. Les vins du domaine sont fins et dotés de fraîcheurs admirables, certains de très long potentiel de garde.

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