Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Agrandir l'image
Clos de Venise 2021, domaine de la Taille aux Loups
1682
Nouveau
Depuis 1989, Jacky Blot produit, sur le Domaine de la Taille aux Loups et sur le Domaine de la Butte des Chenins et des Cabernets-Francs d'exception ! Et ce dans le plus grand respect de la vigne et de ce qui l'entoure. Il estime que le vin se fait avant tout dans la vigne et essaye de produire des raisins les plus sains possible afin de les vinifier le plus naturellement possible.
Ce produit n'est plus en stock
En savoir plus
Cette cuvée parcellaire est issue d'un monopole situé au coeur de l'appellation Vouvray sur un sol composé d'argiles à silex et de calcaire. D'une pureté incomparable, le chenin révèle ici toute la minéralité liée au terroir: le nez est fin sur des notes de tilleul et de pomme fraîchement coupée, une pointe fumée complète l'ensemble, l'attaque en bouche est tendue, ciselée, la superbe acidité nous amène vers une finale très longiligne.
Fiche technique
| Appellation | Vin de France |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Chenin |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 10° à 12° |
| Accords mets et vins | Turbot, sole meunière, blanquette de congre |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / + de 10 ans |
