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Ce domaine de 17 ha en conversion biologique, est situé sur les meilleurs terroirs de Menetou-Salon, à savoir la colline de Morogues, riche en marnes du kimméridgien. Vinifiées avec une grande précision par le charismatique et attachant Bertrand Minchin, les cuvées du domaine offrent des profils gourmands et ciselés, d'une grande pureté aromatique.
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Date de disponibilité:
Pour tout amateur de sauvignon mûrs mais sans aucune lourdeur, voici ce Menetou-Salon produit par Bertrand: issu des meilleurs parcelles de l'appellation sur la colline de Morogues, c'est un vin pulpeux que l'on déguste comme un joli bonbon à la pêche, avec cette légère salinité en fond de bouche. Un régal!
Appellation | Menetou-Salon |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Sauvignon |
Elevé en | Cuve |
Vin issu de l'agriculture biologique | Certifié bio |
T° service | 8° à 10° |
Accords mets et vins | Verrine avocat/saumon, crevettes marinées |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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