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Pouilly Fumé "Domaine des Fines Caillottes" 2021 Jean Pabiot
254
Nouveau
Situé à Pouilly-sur-Loire, le Domaine des Fines Caillottes s'étend sur 21 hectares décomposés en plusieurs parcelles. Aujourd'hui c'est Jerôme Pabiot, fils d'Alain Pabiot et petit-fils de Jean Pabiot, qui exploite le domaine dans le plus grand respect de la nature. Les vins possèdent d'ailleurs le label Terra Vitis référence en matière de respect de l'environnement et de qualité des produits.
En savoir plus
La robe de cette cuvée est jaune clair. Le nez est expressif, sur des notes de pamplemousse et de fruits blancs. La bouche est pleine de fraîcheur et offre une harmonie entre les saveurs et la structure.
Fiche technique
| Appellation | Pouilly-Fumé |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Sauvignon |
| Elevé en | Cuve |
| T° service | 10° à 12° |
| Accords mets et vins | Fromages de chèvre, Fruits de mer |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 2 ans |
