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Cheverny 2020, Château de Chambord
890
Nouveau
C'est une sorte de renaissance que la production des premières cuvées du Château de Chambord! On y cultivait la vigne depuis l'époque de François 1er, la crise du Phyloxéra ayant mis un coup d'arrêt à la fin du XIXème siècle. Le domaine est certifié en bio et produit 3 cuvées, le tout géré par l'équipe du domaine Henry Marionnet. A découvrir absolument!
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Cet assemblage à très grande majorité de pinot noir et d'une petite proportion de gamay est issue d'une vigne plantée en 2015. Dans le style de la maison Marionnet, cette cuvée se veut particulièrement pulpeuse, une véritable explosion de fruits rouges en bouche!
Fiche technique
| Appellation | Cheverny |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | 84% pinot noir, gamay |
| Elevé en | Cuve |
| Vin issu de l'agriculture biologique | Certifié bio |
| T° service | 14° à 17° |
| Accords mets et vins | -- Lapin chasseur en cocotte |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
