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Situé à 180m d'altitude, ce vignoble de 250 hectares est exploité de manière traditionnelle par deux frères, Martin et Mathieu Beraut. Les vignes côtoient des parcelles d'exploitation bovine et de culture céréalière. Leur diversité permet au Domaine de Pellehaut de produire aussi bien rouges, blancs et rosés allant du plus sec au plus moelleux, mais aussi des Bas-Armagnac de grande renommée.
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La couleur est d’un rouge brillant, sombre et profond. Le nez exprime fortement le cassis, la mûre et les fruits noirs. La bouche reste souple avec des tannins fondus et une légère sucrosité. Ce vin accompagnera à merveille toutes les viandes ou un bon fromage.
Appellation | Côtes de Gascogne |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Vieilles vignes de Tannat 40%, Merlot 40% et Cabernet Sauvignon 20%. |
Elevé en | Cuve |
T° service | 14° à 17° |
Accords mets et vins | des viandes rouges, un cassoulet, un confit de canard |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 5 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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