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Châteauneuf du Pape blanc 2019, Clos de la Roquète
1157
Nouveau
La famille Brunier exploite ce domaine depuis maintenant 5 générations. Le domaine composé de 70 hectares est situé sur le célèbre plateau de la Crau, et produit principalement du rouge. C'est l'une des références de l'AOC Châteauneuf-du-Pape de part leur philosophie et leur longévité. Un domaine incontournable !
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Le nez nous flatte par son côté finement oxydatif, sur des touches miellées et de mirabelle, la bouche est dotée d'un joli volume, non sans une certaine tension et austérité, la finale ramène sur une fine amertume qui présage d'un bel avenir en cave.
Fiche technique
| Appellation | Châteauneuf du Pape |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2019 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Roussanne, clairette, grenache blanc |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 10° à 12° |
| Accords mets et vins | ▫ Penne aux artichauts et aux crevettes |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
