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Ce domaine de 25 hectares cultivé en biodynamie (Demeter) et situé sur la rive droite du Rhône, à Saint Marcel d'Ardèche, appartient à la famille Thibon depuis... 1670! l'activité viticole débute en 1970 avec la construction de la cave. N'ayant jamais subi l'impact de la chimie, le domaine est reconnue pour l'élégance de ses vins, certaines cuvées ayant de véritables potentiels de garde.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Un joli nez de fruits noirs et de.... réglisse (forcément, le Zan...), la bouche est fraîche, harmonieuse à la texture veloutée. un vin résolument féminin!
Appellation | Côtes Du Rhône |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Grenache et Syrah |
Elevé en | Partiellement en fût |
Vin issu de l'agriculture biologique | Certifié bio |
T° service | 16° |
Accords mets et vins | Tagines, cuisine marocaine, grillades d'agneau |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 3 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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