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La famille Brunier exploite ce domaine depuis maintenant 5 générations. Le domaine composé de 70 hectares est situé sur le célèbre plateau de la Crau, et produit principalement du rouge. C'est l'une des références de l'AOC Châteauneuf-du-Pape de part leur philosophie et leur longévité. Un domaine incontournable !
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Un nez d'une rare intensité qui révèle la noblesse de ce grand terroir: des notes de cerise, de torréfaction sur le café, le cacao et des arômes qui évoquent le clou de girofle. L'attaque en bouche monte progressivement en puissance, elle démontre une incroyable richesse aromatique avec des tanins encore fermes à ce stade et une longueur particulièrement persistante en bouche.
Appellation | Châteauneuf du Pape |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Grenache, mourvèdre, syrah, cinsault |
Elevé en | Fût |
T° service | 17° |
Accords mets et vins | agneau rôti au thym, chevreuil grand veneur |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / + de 10 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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