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Le domaine Cuilleron s'étend sur 90 hectares et vinifie six crus, en Condrieu, Côte-Rotie, Saint Joseph, Crozes Hermitage, Cornas et Saint-Peray. Yves Cuilleron a sa vision bien à lui, il refuse le « prêt-à-penser », sa philosophie est simple : « Produire les meilleurs raisins possibles ».
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Cette cuvé parcellaire "haute couture" exprime ici un nez de fruits jaunes et de senteurs florales, la bouche est vibrante, tendue et complexe, ponctuée de notes de briochées, la finale sur de beaux amers évoque la marmelade d'orange.
Appellation | Condrieu |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2015 |
Conditionnement | Bouteille 75cl |
Cépage | Viognier |
Elevé en | Fût |
T° service | 10° à 12° |
Accords mets et vins | Langouste grillée, foie gras Poêlé, ravioles de langoustines |
A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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