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Neprica Primitivo 2020, Tommaresca Antinori
1672
Nouveau
Tormaresca est une maison incontournable des Pouilles où elle y possède 2 domaines, l'un au coeur de la région de Salento (Masseria Maime) et l'autre, Bocca di Lupo au sein de l'appellation Castel del Monte. Les domaines furent intégrés à la maison Antinori à la fin des années 90, y voyant un véritable potentiel de pour l'élaboration de nouvelles cuvées de haut niveau.
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Le nom de cette cuvée est un acronyme qui désigne l'assemblage de 3 cépages (2 cépages typiques des Pouilles que sont le Negroamaro et le Primitivo, complétés par le Cabernet Sauvignon). Ce vin 100% Primitivo aux accents sudistes séduit par son nez de prune fraîche et de cerise, le tout sur une trame gourmande de belle longueur.
Fiche technique
| Appellation | Puglia IGT |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Primitivo |
| Elevé en | Cuve |
| T° service | 14° à 15° |
| Accords mets et vins | Plats italiens, viandes rouges, agneau |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 3 ans |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
Vin
Délicieux..comme j aime les vins charpentés