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Solaia 2018, IGT Toscana, Domaine Antinori

1856

Nouveau

La famille Antinori est dans la production de vin depuis plus de six siècles. Tout a commencé en 1385 lorsque Giovanni di Piero Antinori est devenu membre de l'Arte Fiorentina, la Guilde des vignerons de la ville de Florence. Depuis, 27 générations se sont succédées. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Albiera Antinori et ses sœurs Allegra et Alessia. 

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Très recherchée, la cuvée Solaia fait partie de ces Super Toscans. Elle affiche un nez marqué par les fruits rouges très mûrs et des notes empyreumatiques. la bouche est musclée et dotée de tanins bien affirmés, la finale très persistante, bref, Mythique!

Fiche technique

AppellationIGT Toscana
CouleurRouge
Millésime2018
ConditionnementBouteille 75cl
CépageCabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Elevé enFût
T° service18°
Accords mets et vinsCôte de boeuf "Angus", gigue de chevreuil marinée
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / + de 10 ans
PaysItalie
RégionToscane

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Solaia 2018, IGT Toscana, Domaine Antinori

Solaia 2018, IGT Toscana, Domaine Antinori

La famille Antinori est dans la production de vin depuis plus de six siècles. Tout a commencé en 1385 lorsque Giovanni di Piero Antinori est devenu membre de l'Arte Fiorentina, la Guilde des vignerons de la ville de Florence. Depuis, 27 générations se sont succédées. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Albiera Antinori et ses sœurs Allegra et Alessia. 

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