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Amarone della Valpolicella Classico 2017, Tommasi

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Nouveau

Ce domaine italien est une entreprise familiale créée en 1902. Il se trouve à Pedemonte, dans la région de Valpolicella Classico, qui s'étend au nord-ouest de Vérone. Actuellement la famille possède des vignes et des propriétés dans quatre régions d'Italie. 

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Ce vin particulièrement réputé est élaboré à partir de raisins passerillés: ces derniers sont séchés dans des caisses durant un minimum de 3 mois afin de concentrer les sucres et tous les arômes du raisin. 

Il en résulte un vin d'une incroyable complexité à la fois puissant et velouté aux enivrantes saveurs de fruits noirs compotés et de chocolat. 

Fiche technique

AppellationAmarone della Valpolicella Classico
CouleurRouge
Millésime2017
ConditionnementBouteille 75cl
CépageCorvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Elevé enFût
T° service18°
Accords mets et vinsGibiers, viandes maturées, chocolat
A boire idéalement / Temps de gardeDe suite / + de 10 ans
PaysItalie
RégionValpolicella
TypicitéVin passerillé

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Amarone della Valpolicella Classico 2017, Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico 2017, Tommasi

Ce domaine italien est une entreprise familiale créée en 1902. Il se trouve à Pedemonte, dans la région de Valpolicella Classico, qui s'étend au nord-ouest de Vérone. Actuellement la famille possède des vignes et des propriétés dans quatre régions d'Italie. 

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