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Brunello di Montalcino Pian Delle Vigne 2013, Antinori
1755
Nouveau
La famille Antinori est dans la production de vin depuis plus de six siècles. Tout a commencé en 1385 lorsque Giovanni di Piero Antinori est devenu membre de l'Arte Fiorentina, la Guilde des vignerons de la ville de Florence. Depuis, 27 générations se sont succédées. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Albiera Antinori et ses sœurs Allegra et Alessia.
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Située sur la partie sud de la Toscane, la prestigieuse appellation Brunello Di Montalcino, composé à 100% de Sangiovese, exige un minimum de 5 ans d'élevage dont 2 en fût de chêne. La robe est sublime, d'un rouge rubis intense. Le nez propose des arômes fruités et épicés ainsi que des touches de tabac et de chocolat. En bouche, il s'agit d'un vin très savoureux dont l'équilibre est maîtrisé.
Fiche technique
| Appellation | Brunello di Montalcino |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2013 |
| Conditionnement | Bouteille 75cl |
| Cépage | Sangiovese |
| Elevé en | Fût |
| T° service | 14° à 17° |
| Accords mets et vins | agneau grillé ou rôti, canard, viandes rouges |
| A boire idéalement / Temps de garde | De suite / 10 ans |
| Région | Toscane |
