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North British 1991, Single Grain 30 ans 54.70%, Signatory Vintage
2236
Nouveau
Maison fondée en 1988 par les frères Symington, Signatory Vintage s'est construit une solide réputation parmi les amateurs de single malts avec ses whiskys provenant de fûts uniques non filtrés à froid. La gamme Very Cloudy présente des profils aromatiques élargis, visant à obtenir des arômes les plus naturels possibles.
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Ce single grain brut de fût a été produit dans la distillerie North British située à Edimbourg. Cette distillerie est l'une des rares à encore produire des single grain, ici un 30 ans d'âge produit à seulement 440 exemplaires qui a été vieilli en fût de Sherry Butt de second remplissage. Il séduira tous les amateurs de whiskies puissants, riches et raffinés, sur un registre de d'épices qui rappellent la cannelle, le chocolat et la vanille!
Fiche technique
| Appellation | Whisky |
| Couleur | Ambré |
| Millésime | 1991 |
| Conditionnement | Bouteille 70cl |
| Degré | 52,5% |
| Elevé en | Sherry Butt de second remplissage |
| T° service | Température ambiante de la pièce environ 20° |
| Pays | Ecosse |
| Région | Lowlands |
| Typicité | Single grain |
| Age | 30 ans |
