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Edradour 10 ans 40°
1409
Nouveau
Située en plein centre des Highlands, Edradour est la distillerie la plus petite d'Ecosse, produisant uniquement 15 tonneaux par semaine. Elle est rachetée en 2002 par Andrew Symington, l'un des fondateurs du label Signatory Vintage. Ayant conservé des méthodes de fabrication traditionnelles, elle met à l'honneur des single malts élevés en fûts de Sherry privilégiant richesse et caractère.
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Ce single malt à forte personnalité provient de l'assemblage de quelques fûts ayant contenu du sherry oloroso.
Nez : plein d’ampleur, caractérisé par le sherry, la noix, la cire d’abeille et le miel.
Bouche : Aux aromes floraux (violette, lavande), tirant sur les épices (menthe poivrée) reflétant la richesse et la concentration en bouche.
Finale : se développe sur le caramel au beurre salé. Longue, douce et fruitée
Fiche technique
| Conditionnement | Bouteille 70cl |
| Degré | 40% |
| Pays | Ecosse |
| Région | Highlands |
| Typicité | Single malt |
| Tourbé | Non |
| Age | 10 ans |
