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Fondée en 1826 et localisée à l'extrême nord-est des Highlands à Wick, l'histoire de la distillerie Old Pulteney est intimement liée à sa façade maritime. Elle y produit des single malts riches, gourmands grâce à ses pot stills atypiques (ballons d'ébullition larges). l'air marin apporte en cours d'élevage, des touches salines et iodées conférant une vrai personnalité à ces single malts.
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Date de disponibilité:
Dans un style moderne et un peu décalé, ce single malt a bénéficié d'une finition en fût de whisky tourbé. Résultat: des notes iodés et de tourbe légère, le tout sur une structure finement gourmande.
Appellation | Whisky |
Couleur | Ambré |
Conditionnement | Bouteille 70cl |
Degré | 46% |
Elevé en | Fût |
T° service | Température ambiante de la pièce, environ 20° |
Pays | Ecosse |
Région | Highlands |
Typicité | Single malt |
Tourbé | Légèrement |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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