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Welche's whisky single malt tourbé, 46%, distillerie Miclo
1296
Nouveau
Créée en 1962, cette maison familiale nichée au cœur de l’Alsace est conduite par la 3ème génération. Elle est particulièrement réputée pour la production d’eaux de vie, elles ont notamment forgé leur réputation d’excellence avec plusieurs récompenses à l’appui. Depuis 2011, la distillerie Miclo s’est lancé dans la production de whisky, bénéficiant désormais de l’IGP whisky alsacien.
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Le Pays Welche est l'aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes.
Avec une tourbe un peu plus soutenue que la version fine tourbe (30 ppm), ce single malt alsacien nous séduit par son côté gourmand et fumé sur des notes miellées et caramélisées.
Fiche technique
| Appellation | IGP Whisky alsacien |
| Couleur | Ambré |
| Conditionnement | Bouteille 70cl |
| Degré | 46% |
| Elevé en | Fûts de vins de Bourgogne |
| T° service | Température ambiante de la pièce environ 20° |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Typicité | Single malt |
| Tourbé | Oui |
