Niché en plein cœur d’une vallée des Alpilles à...
Un vin du sud fin et élégant, avec des notes de confiture de fraises et de mûres, la longueur est belle avec de jolis tanins fondus et une belle fraîcheur du fait de son élevage en amphore.
Le Château des Jacques est résolument tourné...
Ce millésime restera dans les annales comme étant véritablement exceptionnel. Un nez puissant, finement réglissé, très bourguignon dans l'esprit, une bouche fine, concentrée, des tanins soyeux et une finale poivrée. Un vin d'une énergie folle.
Fondée à Reims en 1776, la maison Louis...
Fondée à Reims en 1776, la maison Louis Roederer est l’une des dernières maisons de Champagne indépendante et familiale. Sa production provient en grande majorité des ses propres vignes. Pour l'anecdote, la fameuse bouteille de la cuvée Cristal porte les...
Cette cave comptant pas moins de 400 ha a...
La Ficelle 2023 est de sortie chez Bossetti! Venez découvrir cette cuvée d'une gourmandise déconcertante qui se dégustera (avec modération) autour d'un apéro-saucisson! Livrable uniquement en boutiques
Le domaine de la Charmoise appartient à Henry...
Le nez de ce chenin est très précis sur des notes d'acacia et de pomme verte. La bouche est vive, minérale et dévoile des notes de cire d'abeilles et de pêche blanche. La finale est longue.
Ce vigneron émérite s'est installé dans le...
Avec un joli clin d'oeil à l'éponyme film sorti en 1976, Olivier Pithon signe ici un vin à la fois croquant et fruité, doté d'une très belle fraîcheur, dans le style maison qui le caractérise. Une cuvée à dégainer entre amis!
Ce domaine de 18 ha est dirigé par la 5ème...
Chant des Muses est constitue une très belle introduction aux vins du domaine. Nous sommes particulièrement conquis par le côté à la fois pulpeux et vineux de cette cuvée qui joue le registre aromatique de la mûre du cassis, le tout sur une structure...
Pour Régis Forey la qualité d’un vin se fait...
Un millésime 2021 floral mais terriblement vosnien: sa richesse et son onctuosité séduiront les amateurs de grands vins soyeux et persistants, sur une trame florale et fraîchement fruitée.
Situé sur une colline argilo calcaire entourant...
Cette cuvée 100% Syrah est véritablement atypique. Comme son nom l'indique, elle sent bon la cerise griotte, les fruits à noyaux, soutenus par quelques notes fumées et épicées, la bouche est généreuse, dotée d'une belle acidité, la finale nous évoque un...
Ripasso signifie en italien "repasser". Les Ripasso sont élaborés à partir d'un jeune vin rouge de Valpolicella que l'on remet à fermenter sur des lies de vin Amarone et de jus de raisin. Cette méthode apporte d'avantage d'arômes au vin et renforce son...
Pour Régis Forey la qualité d’un vin se fait...
Une réussite que ce millésime 2020 qui se veut déjà accessible dans sa jeunesse, avec ses touches de violette et d'épices rares, sa bouche suave et particulièrement élégante et soyeuse.
Le domaine de la Charmoise appartient à Henry...
Cette cuvée provient de vignes ayant échappé à l'invasion du phylloxéra de 1870. Ce sont donc de très vieilles vignes qui produisent un vin précis, minéral et racé mélant des arômes de poire, de pêche, de noisette et d'agrumes. La bouche est équilibrée,...
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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