L'aventure Bourguignonne de la maison Bossetti...
Un Bourgogne 2022 qui explose sur le fruit noir, le tout sur une trame légèrement réglissée et poivrée. Un régal!
Situé sur une colline argilo calcaire entourant...
Certainement l'une des plus jolies expressions du Picpoul que nous ayons eu à déguster! Au nez c'est une explosion de senteurs qui évoquent les agrumes, les fruits du verger, sur une pointe légèrement miellée. La bouche est ample, acidulée non sans une...
Créée en 1212 par des moines cisterciens,...
La parcelle de la côte de Grisey constitue l'un des climats les plus réputés d'Epineuil. Située sur des marnes kimméridgiennes sur des coteaux abrités des vents frais, elle délivre des vins d'une grande pureté, à la fois croquants et minéraux.
C'est à la célèbre distillerie Buffalo Trace...
Ce qui nous marque au nez, c'est ce côté amande grillée et caramélisée qui s'exprime, sur fond de notes vanillées et pâtissières. La bouche est très riche et en même temps sans aucune lourdeur, on retrouve ces notes pâtissière et une finale toastée qui...
Né en Belgique et ancien producteur-négociant...
Produite à partir de single malt 100% français, The Unexpected est une édition limitée qui a été distillée en 2012 puis, après plus de 10 ans d'élevage en fût de sherry a été embouteillé par gravité en brut de fût. Les fûts ont soigneusement été élevé dans...
Ce domaine familial compte 9 hectares répartis...
Cette parcelle de 0,50 ha est située entre les climats de Volnay et l'emblématique climat de Pommard, les Rugiens. Plantées sur un sol marno-calcaire de l'époque du Comblanchien, les vignes donnent un vin structuré et aérien. Le nez est explosif, sur le...
C'est en 1962 que Jean Fournier créa le domaine...
Avec les Longeroies, le Clos du Roy fait partie des climats les plus réputés de Marsannay. Situé sur la commune de Chenôve, sur des coteaux orientés plein est, il donne des vins élégant de belle profondeur Plus frais que les précédents millésimes, le 2021...
Pour Régis Forey la qualité d’un vin se fait...
Un Nuits Saint Georges particulièrement gourmand avec ses notes kirschées aux senteurs de musc, sa bouche qui nous offre un gras et une onctuosité sans pareil, quel régal!
Pour Régis Forey la qualité d’un vin se fait...
Le 1er Cru les Perrières se situe à flanc de coteaux à une altitude de 270 m. Ce grand terroir très caillouteux a pour réputation de produire des vins nobles d'une grande finesse. Ce 2021 a su conserver une incroyable fraîcheur avec ce fruit...
4ème génération à la tête de ce domaine, Nadine...
Un nez de fruits noirs et de notes torréfiées laisse place à une bouche soyeuse, toute en rondeur, avec des tanins veloutés, en finale on retrouve des notes grillées. Un vin harmonieux à déguster sur une belle pièce de viande rouge!
Installé à Volnay, le domaine fondé avant la...
Cette parcelle mythique de 5 ha située devant le Château de Puligny-Montrachet produit un vin aérien, aux notes de citron, d'infusion et de beurre, le tout soutenue par une trame fine et relativement tendue.
Installé à Volnay, le domaine fondé avant la...
Provenant de 2 lieux-dits proches de Puligny, "Champs Derrières" et "les Houillères" ce Chassagne-Montrachet se rapproche dans l'esprit d'un Puligny. Il se montre minéral à souhait, ne manquant pas de finesse et se laissera séduire par ses notes d'agrumes.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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